
Ιωσήφ Χαν: Διατροφή για Υγιές Δέρμα: Ποιες Τροφές Προλαμβάνουν τη Γήρανση και τις Δερματικές Παθήσεις
Γράφει ο Ιωσήφ Χαν, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Η εικόνα του δέρματός μας δεν εξαρτάται μόνο από την κρέμα που φοράμε ή τα προϊόντα περιποίησης που επιλέγουμε. Πολύ συχνά, η πραγματική “φροντίδα” ξεκινά από μέσα — από τις τροφές που βάζουμε καθημερινά στο πιάτο μας.
Το δέρμα είναι το μεγαλύτερο όργανο του σώματός μας και καθρεφτίζει την εσωτερική μας υγεία. Η σωστή διατροφή μπορεί να λειτουργήσει όχι μόνο προληπτικά απέναντι στη γήρανση, αλλά και προστατευτικά απέναντι σε
δερματικές παθήσεις όπως η ακμή, το έκζεμα και η ξηροδερμία.
1. Η σύνδεση διατροφής & υγείας του δέρματος.
Οι ελεύθερες ρίζες, η φλεγμονή και η έλλειψη αντιοξειδωτικών είναι βασικοί παράγοντες που επιταχύνουν τη φθορά του δέρματος. Τα θρεπτικά συστατικά που προσλαμβάνουμε καθημερινά επηρεάζουν:
• Την ελαστικότητα του δέρματος
• Την παραγωγή κολλαγόνου
• Τη φλεγμονώδη αντίδραση του οργανισμού
• Την ικανότητα του δέρματος να επουλώνεται και να προστατεύεται
2. Τροφές που αγαπούν το δέρμα.
•Λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλα, σκουμπρί):
Πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα με αντιφλεγμονώδη δράση. Συμβάλλουν στην ενυδάτωση και μειώνουν την ξηρότητα και τον ερεθισμό του δέρματος.
•Κόκκινες και πορτοκαλί τροφές (καρότα, γλυκοπατάτες, κολοκύθα):
Πλούσιες σε β-καροτένιο, πρόδρομο της βιταμίνης Α. Βοηθά στην ανανέωση των κυττάρων και προσφέρει φυσική φωτοπροστασία.
•Φρούτα του δάσους, ρόδι, ακτινίδιο:
Ισχυρά αντιοξειδωτικά (βιταμίνη C, πολυφαινόλες) που ενισχύουν τη σύνθεση κολλαγόνου και προστατεύουν από την πρόωρη γήρανση.
•Ξηροί καρποί & σπόροι (αμύγδαλα, καρύδια, λιναρόσπορος):
Πλούσιοι σε βιταμίνη Ε και ψευδάργυρο, δύο στοιχεία ζωτικής σημασίας για την επούλωση του δέρματος και την πρόληψη της ακμής.
•Πράσινα φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι, kale, ρόκα):
Περιέχουν σίδηρο, βιταμίνες C και Κ, που συμβάλλουν στην καλή κυκλοφορία του αίματος και στη διατήρηση της λάμψης του δέρματος.
•Νερό & πράσινο τσάι:
Η ενυδάτωση είναι το Α και το Ω για ελαστικό και “γεμάτο” δέρμα. Το πράσινο τσάι επιπλέον περιέχει κατεχίνες, με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.
3. Και ποιες τροφές να αποφεύγουμε;
• Υπερβολική ζάχαρη → ενισχύει τη γλυκοζυλίωση των ινών κολλαγόνου (αποδυναμώνει το δέρμα)
• Τρανς λιπαρά & fast food → προάγουν τη φλεγμονή και συνδέονται με ακμή
• Υψηλή κατανάλωση αλκοόλ → αφυδατώνει και προκαλεί οξειδωτικό στρες
• Γαλακτοκομικά (σε κάποιες περιπτώσεις) → σχετίζονται με ακμή, ειδικά σε ευαίσθητα άτομα
Συμπερασματικά μπορεί να μη “φαίνεται” άμεσα, αλλά η διατροφή μας χτίζει από μέσα προς τα έξω. Η καθημερινή επιλογή ποιοτικών τροφών είναι σαν να δίνουμε στο δέρμα μας ένα φυσικό boost αντιγήρανσης. Ενυδατώνουμε, προστατεύουμε και ανανεώνουμε – όλα με το πιάτο μας.Αξίζει, λοιπόν, να φροντίσουμε τη διατροφή μας όχι μόνο για να “αισθανόμαστε” καλά, αλλά και για να “φαινόμαστε” υγιείς.
`Αλλα άρθρα του/της Γιώργος Πέππας
Παρουσιάστηκε το σχέδιο πρόληψης πυρκαγιάς για τον Δήμο Χαλκιδέων
Την Παρασκευή 6 Ιουνίου 2025, έλαβε χώρα συνάντηση του Δήμου Χαλκιδέων με αρμόδιους φορείς, για να παρουσιαστεί το τελικό...
Έληξε ο συναγερμός για πτώση μονοκινητηριου αεροπλάνου στη Θήβα (ΒΙΝΤΕΟ)
Συναγερμός έχει σημάνει στην Π.Υ. μετά από τηλεφώνημα αγνώστου για πιθανή πτώση μονοκινητήριου αεροπλάνου στην λίμνη Υλικη.
Τα δρομολόγια της αστυνομίας αυτής της εβδομάδας στη Στερεά Ελλάδα
Στη δημοσιότητα έδωσε η αστυνομία τα δρομολόγια των Κινητών Αστυνομικών Μονάδων (Κ.Α.Μ.), της Γενικής Περιφερειακής Αστυνομικής...
Αιμοδοσία αυτή την Κυριακή στη Θήβα
Ο πρ. Δημοτικός Σύμβουλος του Δήμου Θηβαίων, κ. Ηλ. Τραμπάκουλος, σε ανάρτησή του στο Facebook, αναφέρθηκε στην εθελοντική...
«Μετεξεταστέος» ο δήμος Θηβαίων στην αξιολόγηση του υπουργείου εσωτερικών
«Μετεξεταστέο» άφησαν το Δήμο Θηβαίων 113 πολίτες που συμμετείχαν στην αξιολόγηση των υπηρεσιών του.
Καιρός: Η πιο ζεστή μέρα του Ιουνίου η Δευτέρα του Αγίου Πνεύματος - Ποιες πόλεις θα «ψηθούν», πότε θα δροσίσει
Τους 38 βαθμούς Κελσίου θα αγγίξει σήμερα ανήμερα του Αγίου Πνέυματος η θερμοκρασία που παραμένει σε υψηλά...
Πυρκαγιά στα Βίλια Αττικής - Καίει δασική έκταση
Συναγερμός σήμανε το μεσημέρι της Κυριακής (8/6) στα Βίλια, λόγω πυρκαγιάς που εκδηλώθηκε κοντά στον Αγιο Νεκτάριο.
Ανατροπή νταλίκας στην Αλίαρτο
Φορτηγό για άγνωστη μέχρι στιγμής αιτία ξέφυγε της πορείας του και ανατράπηκε λιγο πριν την Αλίαρτο στη στροφή της σπηλιάς.