Ιωσήφ Χαν: Διατροφή για Υγιές Δέρμα: Ποιες Τροφές Προλαμβάνουν τη Γήρανση και τις Δερματικές Παθήσεις
Γράφει ο Ιωσήφ Χαν, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Η εικόνα του δέρματός μας δεν εξαρτάται μόνο από την κρέμα που φοράμε ή τα προϊόντα περιποίησης που επιλέγουμε. Πολύ συχνά, η πραγματική “φροντίδα” ξεκινά από μέσα — από τις τροφές που βάζουμε καθημερινά στο πιάτο μας.
Το δέρμα είναι το μεγαλύτερο όργανο του σώματός μας και καθρεφτίζει την εσωτερική μας υγεία. Η σωστή διατροφή μπορεί να λειτουργήσει όχι μόνο προληπτικά απέναντι στη γήρανση, αλλά και προστατευτικά απέναντι σε
δερματικές παθήσεις όπως η ακμή, το έκζεμα και η ξηροδερμία.
1. Η σύνδεση διατροφής & υγείας του δέρματος.
Οι ελεύθερες ρίζες, η φλεγμονή και η έλλειψη αντιοξειδωτικών είναι βασικοί παράγοντες που επιταχύνουν τη φθορά του δέρματος. Τα θρεπτικά συστατικά που προσλαμβάνουμε καθημερινά επηρεάζουν:
• Την ελαστικότητα του δέρματος
• Την παραγωγή κολλαγόνου
• Τη φλεγμονώδη αντίδραση του οργανισμού
• Την ικανότητα του δέρματος να επουλώνεται και να προστατεύεται
2. Τροφές που αγαπούν το δέρμα.
•Λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλα, σκουμπρί):
Πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα με αντιφλεγμονώδη δράση. Συμβάλλουν στην ενυδάτωση και μειώνουν την ξηρότητα και τον ερεθισμό του δέρματος.
•Κόκκινες και πορτοκαλί τροφές (καρότα, γλυκοπατάτες, κολοκύθα):
Πλούσιες σε β-καροτένιο, πρόδρομο της βιταμίνης Α. Βοηθά στην ανανέωση των κυττάρων και προσφέρει φυσική φωτοπροστασία.
•Φρούτα του δάσους, ρόδι, ακτινίδιο:
Ισχυρά αντιοξειδωτικά (βιταμίνη C, πολυφαινόλες) που ενισχύουν τη σύνθεση κολλαγόνου και προστατεύουν από την πρόωρη γήρανση.
•Ξηροί καρποί & σπόροι (αμύγδαλα, καρύδια, λιναρόσπορος):
Πλούσιοι σε βιταμίνη Ε και ψευδάργυρο, δύο στοιχεία ζωτικής σημασίας για την επούλωση του δέρματος και την πρόληψη της ακμής.
•Πράσινα φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι, kale, ρόκα):
Περιέχουν σίδηρο, βιταμίνες C και Κ, που συμβάλλουν στην καλή κυκλοφορία του αίματος και στη διατήρηση της λάμψης του δέρματος.
•Νερό & πράσινο τσάι:
Η ενυδάτωση είναι το Α και το Ω για ελαστικό και “γεμάτο” δέρμα. Το πράσινο τσάι επιπλέον περιέχει κατεχίνες, με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.
3. Και ποιες τροφές να αποφεύγουμε;
• Υπερβολική ζάχαρη → ενισχύει τη γλυκοζυλίωση των ινών κολλαγόνου (αποδυναμώνει το δέρμα)
• Τρανς λιπαρά & fast food → προάγουν τη φλεγμονή και συνδέονται με ακμή
• Υψηλή κατανάλωση αλκοόλ → αφυδατώνει και προκαλεί οξειδωτικό στρες
• Γαλακτοκομικά (σε κάποιες περιπτώσεις) → σχετίζονται με ακμή, ειδικά σε ευαίσθητα άτομα
Συμπερασματικά μπορεί να μη “φαίνεται” άμεσα, αλλά η διατροφή μας χτίζει από μέσα προς τα έξω. Η καθημερινή επιλογή ποιοτικών τροφών είναι σαν να δίνουμε στο δέρμα μας ένα φυσικό boost αντιγήρανσης. Ενυδατώνουμε, προστατεύουμε και ανανεώνουμε – όλα με το πιάτο μας.Αξίζει, λοιπόν, να φροντίσουμε τη διατροφή μας όχι μόνο για να “αισθανόμαστε” καλά, αλλά και για να “φαινόμαστε” υγιείς.
`Αλλα άρθρα του/της Γιώργος Πέππας
Επίσκεψη Στρατιωτικών Ιερέων στην Ιερά Μονή του Οσίου Λουκά
Συνολικά 120 ανώτατοι κληρικοί αλλά και εκπρόσωποι από 28 χώρες-μέλη αλλά και συνεργαζόμενα κράτη του ΝΑΤΟ...
Ο Σύλλογος Τριτέκνων Βοιωτίας ευχαριστεί τον Δήμαρχο Λεβαδέων για την απαλλαγή από τα δημοτικά τέλη
Ο Πρόεδρος του Συλλόγου Τριτέκνων Οικογενειών Νομού Βοιωτίας κ. Χρήστος Λαζινός, συναντήθηκε με τον Δήμαρχο Λεβαδέων ...
Πάτρα: Καταγγελία για επίθεση σε τρεις 19χρονους επειδή ο ένας φορούσε μπλούζα με ελληνική σημαία
Ένα πρωτοφανούς αγριότητας περιστατικό σημειώθηκε τα ξημερώματα της Πέμπτης στις σκάλες της Γεροκωστοπούλου στην Πάτρα.
Με αίσθημα εθνικής υπερηφάνειας εορτάστηκε η «Μάχη του Μαρτίνου»
Την Πέμπτη 29 Ιανουαρίου 2026 πραγματοποιήθηκε με επισημότητα και αίσθημα εθνικής υπερηφάνειας ο εορτασμός της ιστορικής...
Επιμελητήριο Βοιωτίας: «Υποχρεωτική χρήση ηλεκτρονικής τιμολόγησης για συναλλαγές μεταξύ επιχειρήσεων (Β2Β)»
Σε ανακοίνωση που εξέδωσε το Επιμελητήριο Βοιωτίας, ως θεσμικός εκπρόσωπος της βοιωτικής επιχειρηματικής κοινότητας...
Γιώργος Μουλκιώτης: «Εικόνες ντροπής οι σιδηροδρομικοί σταθμοί Θήβας και Λιβαδειάς»
Ο Βουλευτής του νομού Βοιωτίας του ΠΑΣΟΚ-ΚΙΝ.ΑΛ., κ. Γιώργος Μουλκιώτης, επανακατέθεσε Ερώτηση προς το Υπουργείο...
Παρανάλωμα του πυρός έγινε σπίτι στην Αλίαρτο
Την Πέμπτη 29 Ιανουαρίου 2026 ειδοποιήθηκε η πυροσβεστική στις 18:45 πως είχε ξεσπάσει φωτιά σε ...
350.000 ευρώ για την αντικατάσταση ταρτάν του Δημοτικού Σταδίου Χαλκίδας
Χρηματοδοτήθηκε, δημοπρατήθηκε και υπεγράφη από την Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας η σύμβαση ...
7 συλλήψεις στη Στερεά Ελλάδα για ναρκωτικά - Κατασχέθηκαν κοκαΐνη, κάνναβη και ναρκωτικά δισκία
Την Τετάρτη 28 Ιανουαρίου 2026 εξέδωσε ανακοίνωση η ΕΛ.ΑΣ. κάνοντας γνωστό πως το τελευταίο...








