Ιωσήφ Χαν: Διατροφή για Υγιές Δέρμα: Ποιες Τροφές Προλαμβάνουν τη Γήρανση και τις Δερματικές Παθήσεις
Γράφει ο Ιωσήφ Χαν, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Η εικόνα του δέρματός μας δεν εξαρτάται μόνο από την κρέμα που φοράμε ή τα προϊόντα περιποίησης που επιλέγουμε. Πολύ συχνά, η πραγματική “φροντίδα” ξεκινά από μέσα — από τις τροφές που βάζουμε καθημερινά στο πιάτο μας.
Το δέρμα είναι το μεγαλύτερο όργανο του σώματός μας και καθρεφτίζει την εσωτερική μας υγεία. Η σωστή διατροφή μπορεί να λειτουργήσει όχι μόνο προληπτικά απέναντι στη γήρανση, αλλά και προστατευτικά απέναντι σε
δερματικές παθήσεις όπως η ακμή, το έκζεμα και η ξηροδερμία.
1. Η σύνδεση διατροφής & υγείας του δέρματος.
Οι ελεύθερες ρίζες, η φλεγμονή και η έλλειψη αντιοξειδωτικών είναι βασικοί παράγοντες που επιταχύνουν τη φθορά του δέρματος. Τα θρεπτικά συστατικά που προσλαμβάνουμε καθημερινά επηρεάζουν:
• Την ελαστικότητα του δέρματος
• Την παραγωγή κολλαγόνου
• Τη φλεγμονώδη αντίδραση του οργανισμού
• Την ικανότητα του δέρματος να επουλώνεται και να προστατεύεται
2. Τροφές που αγαπούν το δέρμα.
•Λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλα, σκουμπρί):
Πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα με αντιφλεγμονώδη δράση. Συμβάλλουν στην ενυδάτωση και μειώνουν την ξηρότητα και τον ερεθισμό του δέρματος.
•Κόκκινες και πορτοκαλί τροφές (καρότα, γλυκοπατάτες, κολοκύθα):
Πλούσιες σε β-καροτένιο, πρόδρομο της βιταμίνης Α. Βοηθά στην ανανέωση των κυττάρων και προσφέρει φυσική φωτοπροστασία.
•Φρούτα του δάσους, ρόδι, ακτινίδιο:
Ισχυρά αντιοξειδωτικά (βιταμίνη C, πολυφαινόλες) που ενισχύουν τη σύνθεση κολλαγόνου και προστατεύουν από την πρόωρη γήρανση.
•Ξηροί καρποί & σπόροι (αμύγδαλα, καρύδια, λιναρόσπορος):
Πλούσιοι σε βιταμίνη Ε και ψευδάργυρο, δύο στοιχεία ζωτικής σημασίας για την επούλωση του δέρματος και την πρόληψη της ακμής.
•Πράσινα φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι, kale, ρόκα):
Περιέχουν σίδηρο, βιταμίνες C και Κ, που συμβάλλουν στην καλή κυκλοφορία του αίματος και στη διατήρηση της λάμψης του δέρματος.
•Νερό & πράσινο τσάι:
Η ενυδάτωση είναι το Α και το Ω για ελαστικό και “γεμάτο” δέρμα. Το πράσινο τσάι επιπλέον περιέχει κατεχίνες, με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.
3. Και ποιες τροφές να αποφεύγουμε;
• Υπερβολική ζάχαρη → ενισχύει τη γλυκοζυλίωση των ινών κολλαγόνου (αποδυναμώνει το δέρμα)
• Τρανς λιπαρά & fast food → προάγουν τη φλεγμονή και συνδέονται με ακμή
• Υψηλή κατανάλωση αλκοόλ → αφυδατώνει και προκαλεί οξειδωτικό στρες
• Γαλακτοκομικά (σε κάποιες περιπτώσεις) → σχετίζονται με ακμή, ειδικά σε ευαίσθητα άτομα
Συμπερασματικά μπορεί να μη “φαίνεται” άμεσα, αλλά η διατροφή μας χτίζει από μέσα προς τα έξω. Η καθημερινή επιλογή ποιοτικών τροφών είναι σαν να δίνουμε στο δέρμα μας ένα φυσικό boost αντιγήρανσης. Ενυδατώνουμε, προστατεύουμε και ανανεώνουμε – όλα με το πιάτο μας.Αξίζει, λοιπόν, να φροντίσουμε τη διατροφή μας όχι μόνο για να “αισθανόμαστε” καλά, αλλά και για να “φαινόμαστε” υγιείς.
`Αλλα άρθρα του/της Γιώργος Πέππας
Τροχαίο ατύχημα στο Σχηματάρι - Αυτοκίνητο καρφώθηκε σε στύλο της ΔΕΗ
Τροχαίο ατύχημα σημειώθηκε σήμερα το απόγευμα λίγο μετά τις 18:00 σε παράδρομο κοντά στο Σχηματαρί...
Επιμένουν οι αγροτες της Βοιωτίας - Η Ζωή Κωνσταντοπουλου στο μπλοκο του Κάστρου
Παραμένουν στα μπλόκα οι αγρότες της Βοιωτίας σε Κάστρο και Θήβα, δεν προσέρχονται στη συνάντηση με τον ΠΘ συντασσόμενοι ...
Ο Γιώργος Μουλκιώτης στηλιτεύει την κυβέρνηση για τον Προϋπολογισμό του 2026 - «Αγροτική κατάρρευση με υπογραφή Μητσοτάκη»
Ο Βουλευτής του νομού Βοιωτίας του ΠΑΣΟΚ-ΚΙΝ.ΑΛ. κ. Γιώργος Μουλκιώτης, κατά την τοποθέτησή του στην Ολομέλεια...
Επίσκεψη του 2ου δημοτικού Θήβας στο ΚΕΠΒ-ΚΕΝ Θήβας
Μαθητές του 2ου δημοτικού Θήβας επισκέφθηκαν μαζί με καθηγητές τους ο Κέντρο Εκπαίδευσης Πυροβολικού...
5 συλλήψεις στη Φθιώτιδα για απάτη σε βάρος ηλικιωμένου
Το απόγευμα της Παρασκευής 12 Δεκεμβρίου 2025 συνελήφθησαν 5 ημεδαποί οι οποίοι κατηγορούνται, όπως αναφέρει η επίσημη ...
Παραδόθηκε σύγχρονος εξοπλισμός για τη διεξαγωγή αγώνων στα κολυμβητήρια της Στερεάς Ελλάδας
Την Παρασκευή 12 Δεκεμβρίου 2025 ο Περιφερειάρχης Στερεάς Ελλάδας, κ. Φάνης Σπανός, κατά την συνάντηση...
Κατάσχεση μεγάλης ποσότητας κοκαΐνης στον Πειραία - Συλλήψεις σε Θήβα, Αθήνα και Κατερίνη
Μεγάλες ποσότητες κοκαΐνής εντόπισαν, όπως αναφέρουν οι πληροφορίες, οι γαλλικές αρχές σε πλοίο που βρισκόταν ανοιχτά της Γαλλίας...
Συμμετοχή του Σ.Ε.Ο.Β. στην 24ωρη Πανελλαδική-Πανδημοσιοϋπαλληλική Απεργία στις 16 Δεκεμβρίου
Σε ανακοίνωση που εξέδωσε ο Σύλλογος Εργαζομένων ΟΤΑ Βοιωτίας έκανε γνωστό πως θα συμμετέχει δυναμικά...
Η διγλωσσία της ΕΕ για τον έλεγχο των τιμών από το χωράφι στο ράφι
Ανάμεσα στα αιτήματα των αγροτικών κινητοποιήσεων περιλαμβάνεται και η διασφάλιση του εισοδήματος των αγροτών, θέμα...








