
Ιωσήφ Χαν: Διατροφή για Υγιές Δέρμα: Ποιες Τροφές Προλαμβάνουν τη Γήρανση και τις Δερματικές Παθήσεις
Γράφει ο Ιωσήφ Χαν, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Η εικόνα του δέρματός μας δεν εξαρτάται μόνο από την κρέμα που φοράμε ή τα προϊόντα περιποίησης που επιλέγουμε. Πολύ συχνά, η πραγματική “φροντίδα” ξεκινά από μέσα — από τις τροφές που βάζουμε καθημερινά στο πιάτο μας.
Το δέρμα είναι το μεγαλύτερο όργανο του σώματός μας και καθρεφτίζει την εσωτερική μας υγεία. Η σωστή διατροφή μπορεί να λειτουργήσει όχι μόνο προληπτικά απέναντι στη γήρανση, αλλά και προστατευτικά απέναντι σε
δερματικές παθήσεις όπως η ακμή, το έκζεμα και η ξηροδερμία.
1. Η σύνδεση διατροφής & υγείας του δέρματος.
Οι ελεύθερες ρίζες, η φλεγμονή και η έλλειψη αντιοξειδωτικών είναι βασικοί παράγοντες που επιταχύνουν τη φθορά του δέρματος. Τα θρεπτικά συστατικά που προσλαμβάνουμε καθημερινά επηρεάζουν:
• Την ελαστικότητα του δέρματος
• Την παραγωγή κολλαγόνου
• Τη φλεγμονώδη αντίδραση του οργανισμού
• Την ικανότητα του δέρματος να επουλώνεται και να προστατεύεται
2. Τροφές που αγαπούν το δέρμα.
•Λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλα, σκουμπρί):
Πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα με αντιφλεγμονώδη δράση. Συμβάλλουν στην ενυδάτωση και μειώνουν την ξηρότητα και τον ερεθισμό του δέρματος.
•Κόκκινες και πορτοκαλί τροφές (καρότα, γλυκοπατάτες, κολοκύθα):
Πλούσιες σε β-καροτένιο, πρόδρομο της βιταμίνης Α. Βοηθά στην ανανέωση των κυττάρων και προσφέρει φυσική φωτοπροστασία.
•Φρούτα του δάσους, ρόδι, ακτινίδιο:
Ισχυρά αντιοξειδωτικά (βιταμίνη C, πολυφαινόλες) που ενισχύουν τη σύνθεση κολλαγόνου και προστατεύουν από την πρόωρη γήρανση.
•Ξηροί καρποί & σπόροι (αμύγδαλα, καρύδια, λιναρόσπορος):
Πλούσιοι σε βιταμίνη Ε και ψευδάργυρο, δύο στοιχεία ζωτικής σημασίας για την επούλωση του δέρματος και την πρόληψη της ακμής.
•Πράσινα φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι, kale, ρόκα):
Περιέχουν σίδηρο, βιταμίνες C και Κ, που συμβάλλουν στην καλή κυκλοφορία του αίματος και στη διατήρηση της λάμψης του δέρματος.
•Νερό & πράσινο τσάι:
Η ενυδάτωση είναι το Α και το Ω για ελαστικό και “γεμάτο” δέρμα. Το πράσινο τσάι επιπλέον περιέχει κατεχίνες, με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.
3. Και ποιες τροφές να αποφεύγουμε;
• Υπερβολική ζάχαρη → ενισχύει τη γλυκοζυλίωση των ινών κολλαγόνου (αποδυναμώνει το δέρμα)
• Τρανς λιπαρά & fast food → προάγουν τη φλεγμονή και συνδέονται με ακμή
• Υψηλή κατανάλωση αλκοόλ → αφυδατώνει και προκαλεί οξειδωτικό στρες
• Γαλακτοκομικά (σε κάποιες περιπτώσεις) → σχετίζονται με ακμή, ειδικά σε ευαίσθητα άτομα
Συμπερασματικά μπορεί να μη “φαίνεται” άμεσα, αλλά η διατροφή μας χτίζει από μέσα προς τα έξω. Η καθημερινή επιλογή ποιοτικών τροφών είναι σαν να δίνουμε στο δέρμα μας ένα φυσικό boost αντιγήρανσης. Ενυδατώνουμε, προστατεύουμε και ανανεώνουμε – όλα με το πιάτο μας.Αξίζει, λοιπόν, να φροντίσουμε τη διατροφή μας όχι μόνο για να “αισθανόμαστε” καλά, αλλά και για να “φαινόμαστε” υγιείς.
`Αλλα άρθρα του/της Γιώργος Πέππας
Δωρεάν θαλάσσια μπάνια για τους δημότες από τον Δήμο Αλιάρτου - Θεσπιέων
Ο Δήμος Αλιάρτου - Θεσπιέων, στο πλαίσιο της κοινωνικής του πολιτικής και με στόχο τη βελτίωση της ποιότητας ζωής των δημοτών κατά τους θερινούς ...
Δύο συλλήψεις για ναρκωτικά στην Π.Ε.Ο. Ελευσίνας-Θήβας
Την Δευτέρα 30 Ιουνίου 2025 το βράδυ, συνελήφθησαν, επί της Π.Ε.Ο. Ελευσίνας - Θηβών (Ερυθρές Αττικής), από αστυνομικούς της...
Ερώτηση του Στυλιανού Φωτόπουλου για την ταφή επικίνδυνων αποβλήτων στον ΧΥΤΒΕΑ Τανάγρας
Κοινοβουλευτική ερώτηση προς τον Υπουργό Περιβάλλοντος και Ενέργειας κατέθεσε ο Βουλευτής Ανατολικής Αττικής...
Συγκέντρωση διαμαρτυρίας από τους ιδιοκτήτες συνεργείων αυτοκινήτων στη Θήβα (ΦΩΤΟ)
Στα πλαίσια της απεργίας που πραγματοποιήθηκε από τους ιδιοκτήτες συνεργείων αυτοκινήτων στη Θήβα, την Τρίτη 1η Ιουλίου...
Ο Εθνικός Λιβαδειάς ανανεώνει τη συνεργασία με τον Νίκο Ματζιώρη
Στην επέκταση της συνεργασίας του με τον Νίκο Ματζιώρη στη θέση του team manager προχώρησε ο Εθνικός Λιβαδειάς...
Ο ΑΟ Υπάτου συνεχίζει με Δημήτρη Αντωνόπουλο και τη σεζόν 2025-2026
Ο ΑΟ Υπάτου ανακοινώνει με ικανοποίηση την ανανέωση της συνεργασίας με τον προπονητή Δημήτρη Αντωνόπουλο...
Γιώργος Μουλκιώτης: «Το Ψηφιακό Πελατολόγιο οδηγεί σε αφανισμό τους μικρούς επισκευαστές αυτοκινήτων»
Την έντονη ανησυχία του για τις επιπτώσεις της υποχρεωτικής εφαρμογής του Ψηφιακού Πελατολογίου στους μικρούς επισκευαστές...