Ιωσήφ Χαν: Διατροφή για Υγιές Δέρμα: Ποιες Τροφές Προλαμβάνουν τη Γήρανση και τις Δερματικές Παθήσεις
Γράφει ο Ιωσήφ Χαν, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Η εικόνα του δέρματός μας δεν εξαρτάται μόνο από την κρέμα που φοράμε ή τα προϊόντα περιποίησης που επιλέγουμε. Πολύ συχνά, η πραγματική “φροντίδα” ξεκινά από μέσα — από τις τροφές που βάζουμε καθημερινά στο πιάτο μας.
Το δέρμα είναι το μεγαλύτερο όργανο του σώματός μας και καθρεφτίζει την εσωτερική μας υγεία. Η σωστή διατροφή μπορεί να λειτουργήσει όχι μόνο προληπτικά απέναντι στη γήρανση, αλλά και προστατευτικά απέναντι σε
δερματικές παθήσεις όπως η ακμή, το έκζεμα και η ξηροδερμία.
1. Η σύνδεση διατροφής & υγείας του δέρματος.
Οι ελεύθερες ρίζες, η φλεγμονή και η έλλειψη αντιοξειδωτικών είναι βασικοί παράγοντες που επιταχύνουν τη φθορά του δέρματος. Τα θρεπτικά συστατικά που προσλαμβάνουμε καθημερινά επηρεάζουν:
• Την ελαστικότητα του δέρματος
• Την παραγωγή κολλαγόνου
• Τη φλεγμονώδη αντίδραση του οργανισμού
• Την ικανότητα του δέρματος να επουλώνεται και να προστατεύεται
2. Τροφές που αγαπούν το δέρμα.
•Λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλα, σκουμπρί):
Πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα με αντιφλεγμονώδη δράση. Συμβάλλουν στην ενυδάτωση και μειώνουν την ξηρότητα και τον ερεθισμό του δέρματος.
•Κόκκινες και πορτοκαλί τροφές (καρότα, γλυκοπατάτες, κολοκύθα):
Πλούσιες σε β-καροτένιο, πρόδρομο της βιταμίνης Α. Βοηθά στην ανανέωση των κυττάρων και προσφέρει φυσική φωτοπροστασία.
•Φρούτα του δάσους, ρόδι, ακτινίδιο:
Ισχυρά αντιοξειδωτικά (βιταμίνη C, πολυφαινόλες) που ενισχύουν τη σύνθεση κολλαγόνου και προστατεύουν από την πρόωρη γήρανση.
•Ξηροί καρποί & σπόροι (αμύγδαλα, καρύδια, λιναρόσπορος):
Πλούσιοι σε βιταμίνη Ε και ψευδάργυρο, δύο στοιχεία ζωτικής σημασίας για την επούλωση του δέρματος και την πρόληψη της ακμής.
•Πράσινα φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι, kale, ρόκα):
Περιέχουν σίδηρο, βιταμίνες C και Κ, που συμβάλλουν στην καλή κυκλοφορία του αίματος και στη διατήρηση της λάμψης του δέρματος.
•Νερό & πράσινο τσάι:
Η ενυδάτωση είναι το Α και το Ω για ελαστικό και “γεμάτο” δέρμα. Το πράσινο τσάι επιπλέον περιέχει κατεχίνες, με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.
3. Και ποιες τροφές να αποφεύγουμε;
• Υπερβολική ζάχαρη → ενισχύει τη γλυκοζυλίωση των ινών κολλαγόνου (αποδυναμώνει το δέρμα)
• Τρανς λιπαρά & fast food → προάγουν τη φλεγμονή και συνδέονται με ακμή
• Υψηλή κατανάλωση αλκοόλ → αφυδατώνει και προκαλεί οξειδωτικό στρες
• Γαλακτοκομικά (σε κάποιες περιπτώσεις) → σχετίζονται με ακμή, ειδικά σε ευαίσθητα άτομα
Συμπερασματικά μπορεί να μη “φαίνεται” άμεσα, αλλά η διατροφή μας χτίζει από μέσα προς τα έξω. Η καθημερινή επιλογή ποιοτικών τροφών είναι σαν να δίνουμε στο δέρμα μας ένα φυσικό boost αντιγήρανσης. Ενυδατώνουμε, προστατεύουμε και ανανεώνουμε – όλα με το πιάτο μας.Αξίζει, λοιπόν, να φροντίσουμε τη διατροφή μας όχι μόνο για να “αισθανόμαστε” καλά, αλλά και για να “φαινόμαστε” υγιείς.
`Αλλα άρθρα του/της Γιώργος Πέππας
Τροχαίο ατύχημα στο ύψος της Υλίκης με έναν τραυματία
Τροχαίο ατύχημα σημειώθηκε όπως αναφέρουν οι πληροφορίες στο 105 χλμ της Εθνικής Οδούς στο ύψος της Υλίκης...
Με 2-0 επικράτησε το Καπαρέλλι απέναντι στο Μαυρομάτι - Οι καλύτερες φάσεις του αγώνα
Στο δημοτικό γήπεδο Καπαρελλίου πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 25 Οκτωβρίου 2025 ο αγώνας για την 6η αγωνιστική...
Live: Κιθαιρών Καπαρελλίου - ΑΟ Μαυροματίου - Πρωτάθλημα Α` Βοιωτίας 2025-2026
Σήμερα στις 16:00 θα πραγματοποιηθεί ο αγώνας για την 6η αγωνιστική της Α` Βοιωτίας μεταξύ του Κιθαιρών Καπαρελλίου και του ΑΟ Μαυροματίου.
Τροχαίο ατύχημα στη Λιβαδειά - Στο νοσοκομείο ένας 87χρονος
Σήμερα το πρωί λίγο μετά τις 10:00 ειδοποιήθηκε η πυροσβεστική πως ένα Ι.Χ.Ε. έξω από την Λιβαδειά εξετράπη...
Νέος αγροτικός σύλλογος στη Βοιωτία - Το όνομα αυτού Ησίοδος
Θεσμική υπόσταση έλαβε η πρωτοβουλία αγροτών συνδικαλιστών της ευρύτερης περιοχής Λιβαδειάς που συμμετείχαν στις κινητοποιήσεις...
Δήμος Θηβαίων: «Η πρόληψη σώζει ζωές. Ενημερώσου, πρόλαβε, κέρδισε ζωή!»
Ο Δήμος Θηβαίων σε δελτίο τύπου που εξέδωσε αναφέρθηκε στον θεματικό περίπατο που διοργάνωσε στις 22 Οκτωβρίου...
Τροχαίο ατύχημα μέσα στη Θήβα - Αυτοκίνητο εξετράπη της πορείας του
Σήμερα το πρωί ένα αυτοκίνητο κάτω από άγνωστους λόγους βγήκε εκτός της πορείας του και έπεσε σε ένα μικρό χαντάκι...
Στο Καρπενήσι το 5ο RoboFestival: Φεστιβάλ Εκπαιδευτικής Ρομποτικής με STEM & Αθλητισμό
Στις 8 και στις 9 Νοεμβρίου 2025 θα πραγματοποιηθεί στο Συνεδριακό Κέντρο Καρπενησίου από την Περιφέρεια Στερεάς ...
Η Ελλάδα γίνεται εξαγωγέας ηλεκτρικής ενέργειας - Ρεκόρ εξαγωγών και κέρδος 550 εκατ. ευρώ
Στα 550 εκατ. ευρώ φθάνει το όφελος στο εμπορικό ισοζύγιο από τις εξαγωγές ηλεκτρικής ενέργειας πριν κλείσει ακόμα...








